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蘋果切片或香蕉吃一半放著時,不消一會兒,往往就會變黑、棕色,即使還是可以食用,但色相看起來就不吸引人。以色列的 Aviad Mozes也有這樣的苦惱,研發出Spresh,一經噴灑,可保水果24小時不變色。Spresh 無色無味,而且純天然。更多資訊請看:http://itrade.gov.il/taiwan/
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